By: Aneo

こんにちは！Naaki(なあき)です。

みなさんは何か、健康の為に「食べている物」はありますか？

今現在、

主に「サプリメント」などが多くありますが、

今回僕が、オススメするものは、サプリメントではなく、

いわゆる、「スーパーフード」と呼ばれる物です。

「スーパーフード」とは？

By: Koshy Koshy

スーパーフードと言えば、ここ最近でゆうと

「ココナッツオイル」や「アサイー」が有名ですね。

ではそもそも「スーパーフード」とは・・・・・・？

「スーパーフード」

スーパーフードと言う言葉が誕生したのは、

さかのぼる事３０年程前、1980年代のアメリカ、カナダの医師達が、

食事療法に取り入れた事がきっかけになります。

その定義としては、

• 一般的な食品にくらべ、栄養価か高く、栄養バランスに優れている。
• ある特定の有効成分がずば抜けて高いもの。
• 少量でも栄養、健康成分を効率良く摂取できるもの。

と言われています。

この定義だと

「サプリメントで良いのでは・・・？」

と思われるかもしれませんが、サプリメントと違う所は

「食材として調理が可能」

という事です。

一般的な食品とサプリメントのちょうど中間に位置し、

食材としても、健康食品としても、両方の用途を兼ね備えているのです。

確かに「スーパー！」ですよね。

どのような物が『スーパーフード」として注目されているか、

参考までに、ご紹介します。

・ココナッツ（オイル）

・アサイー

・キヌア

・チアシード

などがあります。

終わりになりますが、

「スーパーフード！！」だからと言って、そればかり食べていると

さすがに栄養は偏りますので、

バランスよく食べられる事をオススメします！！

ではまた！

ありがとうございました。